Kültür ve Turizm Bakanlığı, tanıtım çalışmaları kapsamında yurt dışında Türkiye’yi tanıtması planlanan 19 ünlü Türk şefini belirledi. Listede Masterchef programı ile tanınan Somer Sivrioğlu, şef olmadan evvel profesyonel bir rüzgar sörfçüsü olan Kemal Demirasal, tuz serpme hareketiyle tüm dünyada fenomen haline gelen kasap Nusret Gökçe, Paris’te ismini duyuran Aylin Yazıcıoğlu ve televizyonda yayınlanan yemek programlarıyla bilinen Arda Türkmen üzere isimler bulunuyor.
Bu isimlerin yanı sıra; Maksut Aşkar, köşe müellifi Refika Birgül, Musa Değdeviren, Fatih Tutak, Tabiat Çiftçi, Osman Sezener, Osmanlı mutfağı araştırmacısı Ömür Akkor, Türk ve İskandinav mutfağı şeflerinden Mehmet Gürs, Civan Er, İsmet Saz, Şemsa Denizsel, Serkan Güzelçoban, Ali Güngörmüş, Vedat Başaran üzere ünlü isimler de listede yer alıyor.
Kültür Bakanlığı’nın seçtiği şefler ortasında yer alan Somer Şef, bir mühlet evvel bir Youtube kanalında yaptığı açıklamada, “Türk mutfağı birinci 10’a giremez” demiş, bunun da pazarlama eksikliğinden kaynakladığına işaret etmişti. Sivrioğlu’nun başlattığı tartışmaya gastronomi müellifi Vedat Milor da katılmıştı.
Memurlar
