Torul Kaymakamı Ömer Said Karakaş, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Yusuf Rakan ile Harşit Çayı üzerinde şurası Torul Barajı gölünde kafes balıkçılığı yapan işletmelerde incelemelerde bulundu.
Üreticilerden kültür balıkçılığıyla ilgili bilgi alan Karataş, gazetecilere, Torul Barajı gölünde 7’si faal 11 üretim tesisi bulunduğunu söyledi.
Baraj gölünde yıllık 1200 ton balık üretildiğini belirten Karataş, bu sayısı 2021 yılında 2 bin tona çıkarmak istediklerini söz etti.
Barajda üretilen balıkların porsiyonluk hale geldikten sonra Karadeniz’deki çiftliklere gönderildiğini kaydeden Karataş, “Karadeniz’deki çiftliklerde muhakkak bir tartıya ulaşınca Birleşik Arap Emirlikleri, Vietnam, Rusya ve başka ülkelere ihraç ediliyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğümüzde misyonlu mühendisler, üretimin her etabında üreticinin yanında ve gereken dayanağı vermektedir.” dedi.
Balık üreticisi İsmail Şahin ise Torul Barajı gölünde 3 yıldır üretim yaptıklarını belirterek, şöyle konuştu:
“Norveç’te üretilen balıkla Karadeniz’de üretilen balık kıyaslandı ve Karadeniz’de üretilen balığın vitamin pahaları Norveç’te üretilene nazaran bir kademe daha yüksek çıktı. Bu bizim açımızdan tercih sebebi oldu. Gayemiz ‘Norveç somonu’ denilen, eti kırmızı olan balığın dünyadaki önderi olan Norveç’i geçmek. Bu yolda çalışıyoruz. Kafeslerimizi daha da büyüteceğiz. Dünyada ülkemizi somon konusunda birinci sıraya çıkarmak istiyoruz.”
Memurlar
