Kentin Güney kesitindeki bayanların iştirakiyle 9 Ekim 2019’da kurulan Güney Adana Teşebbüsçü Bayanlar Ziraî Kalkınma Kooperatifi, mevsimindeki meyve ve sebzelerle erişteden tatlı eserlerine kadar doğal ve taze birçok yöresel tat üretiyor. Kış mevsiminin gelmesiyle birlikte portakal reçeli imaline başlayan bayanlar, portakalları soyup suda bekleterek acısını aldıktan sonra rendeleyerek tatlandırması yapılan ve şerbetle birlikte kaynatılarak büsbütün doğal bir yolla üretilen bu reçelleri bir kiloluk kavanozları 40 liradan çok sayıda kente ve zincir marketlere ulaştırıyor. Haftalık 400 kiloya kadar üretim yaptıklarını belirten kooperatif lideri Suna Çetin, tam bir C vitamini deposu olan portakal reçelinin pandemi periyodunda tüketilmesi tavsiyesinde bulundu.
‘BOL C VİTAMİNİ İÇERİYOR’
Pandemi periyodunda reçellere ilginin arttığına dikkat çeken Lider Suna Çetin, “Ürünlerimizi zincir marketlere, doğal eserler satan işletmelere ve kent dışındaki firmalara gönderiyoruz. Adanalılar da kooperatifçi bayanlara büyük takviye veriliyor. Satışlarımız pandemi periyodundan sonra daha da hareketlendi. Çok daha fazla üretim yapıyoruz. Zira beşerler doğal eserleri tercih etmeye başladı. Bugünlerde portakal reçeli imaline başladık. Bol C vitamini içeriyor. Dışındaki aromasını aldıktan sonra acılığı da gittiği için kahvaltılarda ya da tatlı niyetine de tüketilebiliyor. Pancar şekerinden yaptığımız büsbütün doğal bu reçellerimizden haftalık 400 kiloya kadar üretebiliyoruz” diye konuştu.
Memurlar
