Sinop’un Boyabat ilçesinde yaşayan 4 çocuk sahibi Orhan-Gülizar Topaç çifti, 17 yıldır ekmeklerini topraktan çıkarıyor.
İlçeye bağlı Camikebir Mahallesi’nde, 4 dönümü kapalı 8 dönümlük kiralık alanda uzun yıllardır meyve ve zerzevat üretimi yapan çift, elde ettikleri eserleri pazarlarda satışa sunuyor.
Yılın 12 ayı üretimi sürdüren Topaç çifti, ayrıyeten seraya gelen müşterilerine, meyve zerzevatları kendilerinin toplamasına, kolundan yeni koparılmış olanları da yerinde satın almalarına imkan sunuyor.
“Gönüllülük olmadan bu işleri asla başaramazdık”
Orhan Topaç, AA muhabirine yaptığı açıklamada, üçü üniversite mezunu, biri lise öğrencisi 4 çocuğunu, topraktan kazandıkları para ile okuttuklarını söyledi.
İnşaat ustası olduğunu, bu işi bırakıp devletten hiçbir dayanak almadan eşiyle çalışarak sera oluşturup zerzevatları tüketiciyle buluşturduklarını belirten Topaç, “Eşimle birlikte azmettik, toprağa güvendik. Bu seranın demirlerini eşimle birlikte büktük, direklerini birlikte dikip naylonunu birlikte örttük. Omuz omuza, gönül gönüle verdik. İkimiz de toprağı seviyoruz. İstekle, gönülle sabahın 5’inden gecenin 9’una kadar çalışırız. Zati gönüllülük olmadan bu işleri asla başaramazdık.” dedi.
“Allah’ın yarattığı toprak kadar hoş bir şey yok. O her şeyi üretiyor, bir taraftan temizlerken, öbür taraftan da kirliyi yok ediyor.” diyen Topaç, “Toprağa bakarsanız verir. Karşılığını aldığımız vakit da oluyor, alamadığımız vakit da. Ben kazansam da kazanmasam da işimi seviyorum, topraktan vazgeçmem. Zati sevmemiş olsaydım, 17 yıldır bu işi yapamazdım. Eşim de benim kadar toprağı ve üretmeyi seviyor.” tabirlerini kullandı.
Orhan Topaç, çiftçiliğin meşakkatli bir iş olduğuna dikkati çekerek, şunları kaydetti:
“Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını nedeniyle gurbetçiler gelemedi. Bu nedenle satışlarda ve fiyatlarda düşme var. Tekrar de Allah’ıma şükrediyorum, Müşterilerimiz bizi tercih ediyor, bize sahip çıkıyor, hepsinden Allah razı olsun. Bize köy pazarında yer verip eserlerimizi satmamızı sağlayan Belediye Liderimiz Şefik Çakıcı’ya ve encümenlerimize çok teşekkür ediyorum. Eserlerimizin saklanması için soğuk hava deposu zorunlu bir gereksinimdir. Devlet büyüklerimizden bu hususta yardım bekliyoruz.”
Gülizar Topaç ise çiftçilere daha fazla sahip çıkılmasını isteyerek, “Kaymakamımız, Belediye Liderimiz sağ olsunlar, dayanaklarını esirgemiyor lakin dayanak daha fazla olursa seralarımızı büyüterek üretimi artırabiliriz.” diye konuştu.
Memurlar