Doğu Türkistan Vakfı’nda bulunan Türkistan Kültür Meskeni ve Kitap Kafe’nin işletmecileri, ‘Turanyum’ ismini verdikleri çayı satışa sundu.
Müşterilerinin büyük kısmı öğrencilerden oluşan kafenin yeni çayının toplumsal medyada birçok kişi tarafından paylaşıldı.
Yaban mersininden yapılan içeceğin birinci olarak yaban merisini çayı olarak satışa sunulduğu fakat rengi Doğu Türkistan bayrağına benzetildiği için kimi müşterilerin ‘Gökçay’ olarak isimlendirdiği ve son olarak da ‘Uranyum’ ismiyle kafenin menüsüne eklendiği öğrenildi.
Kafe işletmesinin sahibi Barış Kurt, içeceğin toplumsal medyada paylaşılmasının akabinde çayın mavi renginin Türklüğü anımsattığı yorumları üzerine isminin ‘Turanyum’ olarak menüye eklendiğini belirtti.
‘TURANYUM ASLINDA YABAN MERSİNLİ BİR ÇAY’
İşletme sahibi Barış Kurt, “Turanyum aslında yaban mersinli bir çay. Biz bunu daha öncesinde yaban mersini çayı olarak satıyorduk ama renginden dolayı Doğu Türkistan bayrağına benzediğinden dolayı Gökçay diyenler de oldu. En sonunda kimyevi bir unsura benzetildiği için Uranyum, ordanda esinlenerek Turanyum ismine evrildi. Turanyum ismini çok beğendik ve menümüze de ekledik. İçeriği yaban mersini ve şeker aromasından oluşuyor. Yapılışı aslında biz bunu hazır üretilmiş olarak alıyoruz. Sıcak ve soğuk suya, sonrasında bir bardağa koyuyoruz ve mavi rengini alıyor. Toplumsal medyada bu kadar çok paylaşılacağını beklemiyorduk. Gördüğüm yorumlar hem güldürdü hem manalı yorumlar gördük. Dışarıdan çok fazla talep var. Şu an için gösterilen ilgiden mutluyuz. Burada küçük çay bardağında 30 liraya satılıyor.
Gerçekten yalnızca Turanyum içmek için gelenler var. Stoğumuz bittiğinde bize makus reaksiyon gösteriyorlar. Çok beğeniliyor. Yalnızca Tranyum için gelenler var. Yüzde 98 oranında da beğenilme oranı var. Yüzde 2’de beğenmeyenler oluyor. Rengi aslında Doğu Türkistan bayrağına benzediği için ve burası Doğu Türkistan Vakfı’nın bir işletmesi olduğu için yalnızca fotoğraf çekmeye gelenler yahut bunu manalı bularak yalnızca paylaşım yapmak için gelenler oluyor” dedi.
‘MAVİ ÇAYLA DOĞU TÜRKİSTAN SIKINTISININ HATIRLANMASINI İSTİYORUZ’
Barış Kurt, “Aslında biz de bu mavi çayla Doğu Türkistan bayrağının ve Doğu Türkistan sıkıntısının hatırlanmasını istiyoruz. Ulusal içeceğimiz tabiri bize ilişkin bir telaffuz değil, gelen müşterilerin yorumları değil gelen müşterilerin yorumları bu formda. Turanyum içeceğinin Doğu Türkistan’dan geldiğini zannedenlerde var lakin aslında bu türlü değil. Biz bunu Doğu Türkistan bayrağı ile bağdaştığı için Turanyum ismini verdik. Bu ismi aslında biz vermedik. Twitter’da bizim çok fazla etkileşimimiz var. Oradaki kullanıcılar Uranyum ve Turanyum diye bir muhabbet olduğu için biz yalnızca Turanyum ismini menümüze ekledik ve bizim verdiğimiz bir isim değil aslında.
Bizim müşterilerimize müşteri münasebeti değil de arkadaşlık alakası var. Zira gelenlerin yüzde 90’nına yakını öğrenci kardeşlerimiz. Biz onlara da hem maddi hem manevi manada yardımda bulunuyoruz. Onlarda bize bir isim teklifinde bulunarak yardımcı oldular. Birden fazla kişi isim konusunda yazdı ancak menüye ekleyen isim olarak tescilini alan benim. Yaban mersini çayı olarak satılıyor tıpkı eser ancak ismi bize ilişkin. Karpuz gördüğümüz de nasıl Filistin akla geliyorsa bu içeceği gördüğümüzde de Doğu Türkistan sıkıntısı Doğu Türkistan davası aklımıza gelmeye başladı. Bizde bundan çok mutluyuz. Doğu Türkistan sıkıntısının unutulmasını asla istemiyoruz” halinde konuştu.
‘TADI BİZİ ÇOCUKLUĞUMUZA GÖTÜRDÜ’
İçeceği merak edip uzaklardan gelen öğrenci Zeynep Çelikel, “Turanyum içeceğinin ismi bildiğim kadarıyla buraya bir toplumsal medya kullanıcısı geliyor, Twitter’da içeceğin renginin Türklüğü anımsattığı için isminin Uranyum değil Turanyum olması tarafında bir gönderi yayınlamış. Sonrasında işletmenin sahipleri içeceğin Turanyum olarak isimlendirilmesine karar vererek satışa çıkarıldığını biliyorum. İçeceğin tadı aslında bizi çocukluğumuza götürdü. Bilindik bir tat lakin bilinmedik bir tatmış üzere de geldi bize ve çok güzelimize gitti. Birinci sefer geliyoruz ve uzak yoldan Ümraniye’den geliyoruz. Yalnızca bunun için geldik” dedi.
Öğrencilerden Merve Arslan, “İnstagram’da gördüm, çok beğendim. Arkadaşımla gelip görmek istedik. Tadı da çok hoş, denemek için geldim. Çok beğendim. Bir Türk olarak bu türlü bir içeceği tattığım için gururluyum” derken Öğrencilerden Elif Işık Kılıç ise “Arkadaşlarımla Turanyum içeceğini denemek için geldik. İnstagram’da görmüştük o denli çok beğendik. Çok hoş bir içecek, ortada uğrayacağımızı düşünüyorum. Çok hoş, yerde çok tatlı. Çalışanlar da çok tatlı. Turanyum çayı için geliyoruz” dedi. Öğrenci Ayşe Seda Kürünk ise, “Arkadaşlarımızın önerisi üzerine geldik. Değişik bir lezzet, hepimiz çok beğendik” formunda konuştu.
