Global besin fiyatları ocak ayında da yüzde 4,3 yükseldi. BM bilgilerine nazaran aralıkta 107,5 düzeyinde açıklanan besin endeksi, geçen ay 113,3’e çıktı. Fiyatlarda Temmuz 2014’ten bu yana en yüsek düzey görüldü. İç piyasada üretici ve tüccarlar; bu artışların arz eksikliğinden kaynaklanmadığına, salgın nedeniyle ülkelerin kendi önlemlerini alma yoluna giderek, eserleri stoklama gereksinimi hissettiğine dikkati çekiyor. Bölüm temsilcileri “Elde tutma, ticarete husus etmeme ve bedel kazanmasını bekleme üzere, stokçuluk gayesiyle hareket edilen alanlar görüyoruz. Hükümetin çıkarmaya hazırlandığı yeni maddede bu konular göz önünde bulundurulmalı. Fırsatçılık yapan aracıları yok edecek kanun şart” diyor. Zerzevat Meyve Tüccarları Federasyonu Lider Yardımcısı Selami Bağaçlı da, eser fiyatlarındaki artışın mevsimsellik ve arz-talep istikrarından de kaynaklandığını, bunun sürekliliğinin olmadığını söyledi. Yeni yasa konusunda şimdi bir bilgilerinin bulunmadığını belirten Bağaçlı “Antalya’daki bir üretici malını bedavadan satsa bile sepet, nakliye, personellik, fire üzere ögeler kilo başına 1 TL maliyet bindiriyor. Bu noktada masraflar, olduğundan fazla gösterilebiliyor. O denli umuyoruz ki ‘madrabaz’ denilen, üretimin bol olduğu yerlerdeki bu aracılara yönelik bir yasa çıkarılır” dedi.
TMO BUĞDAYI DÜŞÜRDÜ
Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürü Ahmet Güldal “Türkiye’de ise hiçbir besin eserinde eksiklik, darlık, kıtlık yok. Stoklarımızı güçlendirdik. Yeni hasata kadar rastgele bir arz eksikliği olmayacak. Fiyatlarda da çok önemli artışlar bundan sonra yaşanmayacak” dedi. Kasım 2020’den itibaren un fabrikalarının TMO’dan buğday aldığını aktaran Güldal “Bu sayede Ekim 2020’de 158 liraya kadar çıkmış bir çuval ekmeklik un fiyatını, ocak sonu prestijiyle 130-135 lira aralığına çektik. Her eserde bunu yapacak stok ve yetkiye sahibiz. Devreye gireriz” formunda konuştu.
Memurlar
