Kent merkezinde Mehmetpaşa Mahallesi’nde yaşayan eğitimci Çetin Özdemir, kahvaltı yapmak için yumurta haşladı. Özdemir, haşladığı yumurtaları yemek için hazırlanırken birinin sarısının olmadığını ve yalnızca beyaz kısmının bulunduğunu fark etti. Özdemir, yumurtanın sıhhat açısından bir sorun teşkil edip etmediğinin belirlenmesi için Vilayet Tarım Müdürlüğü’ne ve Sivas Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Tarım Kısmı’na başvurdu. Yetkililerin, yaşanan durumun doğal olabileceğini söz etmesi üzerine rahatladı.
‘İLK SEFER BU TÜRLÜ BİR ŞEYLE KARŞILAŞTIM’
Yumurtayı görünce sıhhat açısından bir külfet olup olmayacağı konusunda kaygı ettiğini belirten Çetin Özdemir, “Evde keyifli bir kahvaltı yapalım istedik. Kahvaltıda yiyeceklerimizden birisi de yumurta olacaktı. 3 yumurta haşladık, 2’si olağan çıktı fakat birini evvel ikiye sonra dörde böldüm ve içerisinde sarısını aradım. Hiçbir halde yumurtanın sarısı yok. 50 yaşındayım birinci kere bu türlü bir şeyle karşılaştım. Etrafıma sordum, onlar da bu türlü bir şeyle karşılaşmadıklarını söylediler. Bu mevzuyu çok önemsiyorum ve bununla ilgili hem Vilayet Tarım Müdürlüğümüze bilgi verdim hem de Sivas’ta Bilim ve Teknoloji Üniversitesi’nin tarım kısmını aradım sordum. Konuştuğum şahıslar de bu türlü bir durumla birinci kere karşılaştıklarını tabir ettiler. Tıpkı vakitte bunun da doğal bir şey olduğunu ve genetik bir sorun bulunmadığını söylediler. Yeni yumurtlamaya başlayan bir tavuğa ilişkin olabileceğini söz ettiler. Bu da beni biraz rahatlattı” dedi.
Memurlar
