Halk Ekmek Fabrikası ile bayilik kontratı imzalayacak besin ve yiyecek bölümünde hizmet veren iş yerleri, halk ekmek eserlerini satabilecek.
Ankara Büyükşehir Belediyesinden yapılan açıklamaya nazaran, lokanta, kafe ve restoran başta olmak üzere, besin ve yiyecek dalında hizmet veren iş yerleri, Ankara Halk Ekmek eserlerinin satışı için bayilik başvurusu yapabilecek.
Ankara Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Hüseyin Velioğlu, eserlerin ünite fiyatından satılması için esnafla 3 yıllık mukavele imzaladıklarını, bayilik kontratı imzalayan iş yerlerinin Halk Ekmek Satış noktaları, Başşehir Market şubeleri ve Halk Ekmek büfelerine en az 1 kilometre aralıkta olması gerektiğini bildirdi.
Yeni uygulama kapsamında bayilik sistemine dahil olan iş yerlerine ekmekte yüzde 10, pastane eserlerinde ise yüzde 20 kar marjı sağlanacak. Bayiler, aldıkları eserleri fabrika satış mağazaları ve Başşehir Marketler ile tıpkı fiyattan satacak.
Bayilik kontratı imzalanan iş yerlerinde simit, kurabiye, Ankara simidi, tereyağlı simit, poğaça çeşitleri, su böreği, peynirli-kıymalı Karaköy böreği, açma, kete, cevizli-fıstıklı baklavanın dışında, “normal, glütensiz, roll, şampiyon, fındıklı, ensiyez ve kepekli” ekmek çeşitleri ile grisini, çorbalık kıtır ve çerez üzere 57 farklı eser satılacak.
Memurlar
