-
Fırında
-
4 – 6 Kişilik
-
20 dk(Hazırlanma Süresi)
-
20 dk(Pişirme Süresi)
Gereçler
1 yumurta
3/4 su bardağı esmer şeker
Yarım su bardağı oda sıcaklığında beklemiş tereyağı
1/4 su bardağı kakao
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı vanilya özü yahut 1 paket vanilya tozu
1/4 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
Çikolata modülleri
Renkli bonibon
Duble Çikolatalı ve Bonibonlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
1. adım: Tereyağı, yumurta ve şekeri homojen bir kıvama gelene kadar çırpın.
2. adım: Vanilya özünü de ekleyerek çırpmaya devam edin.
2. adım: Daha sonra un, kakao ve tuzu eleyerek karışıma ekleyin.
3. adım: Yine çırpın ve karıştırma sürecine elinizle yoğurarak devam edin.
4. adım: Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
5. adım: Kurabiye toplarının her yerini çikolata kesimleri ve renkli bonibonlarla kaplayın.
6. adım: Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 9-10 dakika pişirin.
Son adım: Ilıyınca servis tabağına alın.
Afiyet olsun.
Milliyet