Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, AK Parti iktidarları müddetince çiftçiye verilen takviyelerin meyvesini verdiğini belirterek, “Son 2 yılda ziraî hasılamızı yüzde 45 artışla 275 milyar liraya çıkardık. Bugün ziraî hasılada Avrupa’da birinci, dünyada da birinci 10 içerisindeyiz. Bu vesileyle başta çiftçilerimiz olmak üzere bütün çiftçilerimizin eline, emeğine sıhhat.” dedi.
Pakdemirli, Turkuvaz Medya Kümesi ve Para Mecmuası’nın yeni 10 yılda Türkiye tarımının yol haritasına katkı sağlamak gayesiyle düzenlediği “Tarım Ormanın Geleceği Webinar Serisi ve Zirve”sinde, tarım ve besin güvenliği hakkında açıklamalarda bulundu.
Besinin kıymetinin yokluk günlerinde daha iyi anlaşıldığını söz eden Pakdemirli, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) pandemisinin tarım ve besinin ehemmiyetini tüm dünyaya yine hatırlattığını söyledi.
Pakdemirli, tarımın kıymetine ait şu bilgileri paylaştı:
“Genel olarak tarım yapılabilir 50 santimlik bir toprak ortalama olarak 20 bin yılda, yani 7,3 milyon günde oluşuyor lakin besin kaynaklarımızdan birisi olan buğday 9 ayda, yani 270 günde hasat ediliyor. Fakat bir insan açlığa su varsa 56 gün, su yoksa 14 gün dayanıyor.
Besin üretim kaynakları milyonlarca günde oluşurken, üretim yüzlerce günde yapılırken insanoğlu gıdasızlığa yalnızca birkaç gün dayanabiliyor. Biz besinin ortaya çıkış hikayesini ne kadar iyi bilirsek elimizdekinin pahasını o kadar iyi anlarız.”
– “Dünyada tohumda en büyük 10 firmanın pazar hissesi yüzde 73”
Bakan Pakdemirli, dünyada ziraî hasılanın Ar-Ge’nin de tesiriyle son 50 yılda 11 kat artışla 3,4 trilyon dolara ulaştığını söyledi. Bununla birlikte ziraî üretim kaynaklarının azaldığını, toprakların kirlendiğini ve yerlerin tahrip olduğunu anlatan Pakdemirli, dünyada su tüketiminin yüzde 70’ini tarımın kullandığını kaydetti.
Tarımda son 50 yılda artan üretim nedeniyle tarım kaynaklı sera gazı salınımının da arttığını aktaran Pakdemirli, “Son 10 yıl tüm vakitlerin en sıcak periyodu oldu. Bu durum en fazla tarımı etkiledi. Besin ve tarım eserleri son 50 yılda global ticaretin daha fazla ilgisini çekti. Son 40 yılda tarım ve besin eserlerinin dış ticaret hacmi 7 kat artışla 1,6 trilyon dolara ulaştı. Tarımda girdi ve eser fiyatları az sayıda güçlü milletlerarası firmanın denetimi altına girdi. Ziraî eser ticaretinde 10 firmanın pazar hissesi yüzde 90. Besin ve içecek işlemede 10 firmanın pazar hissesi yüzde 90, bitki muhafaza ilaçlarında 5 firmanın pazar hissesi yüzde 84, tohumda en büyük 10 firmanın pazar hissesi yüzde 73.” bilgilerini verdi.
Tarımda yaşanan global kartelleşmenin ülkelerin besin bağımsızlığını tehdit etmeye başladığını anlatan Pakdemirli, şöyle konuştu:
“Paylaşmanın ve israfın önlenmesinin bizim dinimizde, kültürümüzde farklı bir yeri var. Biz soframızı kardeşleriyle paylaşan, yerdeki ekmeği öpüp kenara koyan bir milletiz. Maalesef dünyada besin paylaşımındaki adaletsizlik son 50 yılda giderek büyüdü. İsraf artmaya devam etti, dünyada üretilen besinin her yıl 3’te1’i kayıp yahut israf oluyor. Dünya nüfusunun yüzde 26’sı çok beslenme sorunu yaşarken başka taraftan nüfusun yüzde 26,4’ü beslenme eksikliği çekiyor. Dünyada herkes için besin var fakat bu adaletsizlik 821 milyon kişinin yatağına aç girmesine neden oluyor.”
– “Kısa paha zincirleri gelecek 10 yılda gündemde olacak”
Dünya nüfusunun 2050’ye kadar yüzde 30 artmasının beklendiğini aktaran Bekir Pakdemirli, besin talebinde ise yüzde 60’lık bir talep artışının yaşanmasının beklendiğini anlattı.
Besin tedarik zincirinin tohumdan üretime, hasattan nakliyeye, depolamadan pazarlamaya kadar birçok ögesi içinde barındırdığını söz eden Pakdemirli, “Bu sistemi kolaylaştırmak ve üretici-tüketici ortasındaki kademeleri azaltmak için besin tedarikinde kısa kıymet zincirleri (Short Value Chains) gelecek 10 yılda gündemde olacak hususlardandır.” dedi.
Pakdemirli, “yeşil büyüme” ve “yeşil ekonomi” kavramlarının 2010’dan sonra ortaya çıktığını ve tesirini günden güne artırdığını tabir ederek, tüm dünyanın artık tarım üretiminde sera gazını azaltan usulleri kullanmaya başladığını söyledi.
İklim değişikliğinin en fazla tarımı etkilediğini aktaran Pakdemirli, önümüzdeki yıllarda üreticinin daha az ziyan görmesi için tarım sigortasına daha fazla ilgi göstereceğini kaydetti.
– “Tarımsal hasılada Avrupa’da birinci, dünyada birinci 10 ortasında yer alıyoruz”
Pakdemirli, Türkiye’nin Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan liderliğinde 18 yıl boyunca tarım ve orman dalında büyük işler yaparak altyapıyı güçlendirdiğini kaydetti.
Son 2 yılda Cumhurbaşkanlığı Sistemi ile gelişen altyapının daha da sağlamlaştırıldığını söyleyen Pakdemirli, tarım ve besinin gelecek 10 yılına hitap eden pek çok projeyi hayata geçirdiklerini anlattı.
Pakdemirli, şu bilgileri verdi:
“Dünyada ekilen tarım alanı toplam tarım alanının yüzde 32’si iken Türkiye’de bu oran yüzde 61 düzeyinde. Yani dünya ortalamasına nazaran iki kat daha iyi durumdayız. 23,1 hektar ekilebilir tarım yerimizle dünya genelinde 17. sıradayız. Yeniden son 18 yılda orman alanımızı yaklaşık 2 milyon hektar artışla 22,7 milyon hektara ulaştırmamıza karşın bu alanda dünyada 47’nci sıradayız. Başka yandan 14,6 milyon hektar mera varlığımızla dünyada 44’üncü sıradayız. Münasebetiyle toprak, orman ve su varlığı imkanlarımızı yanlışsız okumalı ve mevcut potansiyelimizi daha tesirli kullanacak çalışmalara tartı vermeliyiz.
Ülkemiz coğrafik pozisyon açısından büyük avantajlara sahip. 12 binden fazla bitkiye mesken sahipliği yapan ender biyoçeşitliliğe sahip ülkelerden birisiyiz. 4 saatlik bir uçuş aralığı ile dünya nüfusunun yüzde 40’ına ulaşma imkanımız var. Ülkemiz bulunduğu pozisyon prestijiyle 1,9 trilyon dolarlık ziraî ticaret hacmine sahip bir bölgede. Ülke olarak Avrupa’da 55,1 milyon küçükbaşla 1. sırada, 18,7 milyon büyükbaşla 2. sıradayız. Süt üretiminde 3. sıradayız. Ziraî alan bakımından dünyada 17’nci sırada olmamıza karşın ziraî hasılada Avrupa’da birinci, dünyada birinci 10 ortasında yer alıyoruz.”
– “4,6 milyar fidanı toprakla buluşturduk”
Tarım ve Orman Bakanı Pakdemirli, son 18 yılda AK Parti iktidarları periyodunda bakanlığın yaptığı yatırımlar ve takviyeler ile Türkiye’nin güçlü bir tarım ve orman altyapısı kazandığını belirterek, “Tarımsal hasılamızı 7,5 kat artırarak 275 milyar liraya çıkardık. 310 milyar lira ziraî dayanak verdik, 585 baraj inşa ettik, 6,6 milyon hektar araziyi sulamaya açtık. 4,6 milyar fidanı toprakla buluşturduk, tohumluk üretimimizi 8 kat, tohumluk ihracatımızı 10 kat artırdık. Son 18 yılda 220 milyon dolar ziraî ihracat yaptık, 75 milyar dolar dış ticaret fazlası verdik.” bilgilerini verdi.
Cumhurbaşkanı Hükümet Sistemi ile verilen takviyelerde muazzam bir artış görüldüğünü aktaran Pakdemirli, son iki yılda ziraî dayanağı yüzde 52 artışlar 22 milyar liraya çıkardıklarını söyledi.
Bakanlığın bütçesinin yüzde 55’ini ziraî takviyelere ayırdığını anlatan Pakdemirli, “Tarımsal takviyelerin bugün prestijiyle yüzde 77’si, yani 17 milyar lirası çiftçilerimizin hesaplarına yattı. Verdiğimiz takviyeler üretime ve ziraî hasılaya büyük ivme kazandırdı. Son 2 yılda ziraî hasılamızı yüzde 45 artışla 275 milyar liraya çıkardık. Bugün ziraî hasılada Avrupa’da birinci, dünyada da birinci 10 içerisindeyiz. Bu vesileyle başta çiftçilerimiz olmak üzere bütün çiftçilerimizin eline, emeğine sıhhat.” diye konuştu.
– “Geleceği çok daha iyi planlamamız gerektiğini gördük”
Pandemi müddetinde pek çok ülkede market raflarının boşaldığını anlatan Bakan Pakdemirli, Türkiye’de perakende zincirlerinin yönlendirilmesiyle bu türlü tabloların görülmediğini, ziraî üretimin de kesintisiz devam ettiğini söyledi.
Pakdemirli, kelamlarına şöyle devam etti:
“Tarımsal takviyelerin yüzde 77’sini 7 ay içerisinde ödedik. Nisan, mayıs aylarının ziraî kredi borçlarını da erteledik. Tohumun yüzde 75’ini çiftçimize hibe vererek ekilmeyen hazine topraklarını üretime kazandırıyoruz. Ayrıyeten hazine yerlerini çiftçilerimize tahsis ederek ekilmedik bir karış toprak dahi bırakmamak niyetindeyiz. Bu süreci 18 yılda oluşturduğumuz güçlü altyapımız sayesinde alnımızın akıyla besin tedarikinde sorun yaşamadan atlattık fakat geleceği çok daha iyi planlamamız gerektiğini gördük.”
Memurlar
