Tarım ve Orman İzmir Bölge Yöneticisi Mustafa Itina, Çeşme Meteoroloji Kaza Müdüriyeti bahçesindeki sakız ağaçlarında hasat öncesi “çizim” sürecine katıldı.
Itina, burada yaptığı konuşmada, kazanın yalnızca turizm mealinde değil tarım yerinde da değerli bir potansiyele sahip olduğunu söyledi.
Kazada yetişen tıbbi ve aromatik bitkilere dikkati çeken Itina, sakızın da kazada geçmişinin bulunduğunu aktardı.
Sakız ağaçlarını muhafazaya alacaklarını ve yaygınlaştırıcaklarını lisana getiren Ihtimam, kazada daha ziyade yerde sakız yetiştiriciliği için çalışacaklarını belirterek, “Geçen hafta ‘Çeşme Damla Sakızı’ ismi altında coğrafi işaret müracaatımızı yaptık. Ortamda yetişen, Çeşme’ye has aromasıyla, tadıyla Çeşme Damla Sakızı‘nın coğrafi işaretini de almış olacağız.” diye konuştu.
Bu usul eserlere yetiştiği yerlerde tescil edilip sahip çıkılmasına gerektiğine değinen Ihtimam, “Çeşme’de 300 yıllık tarihi olan bir eseri tescillemek ve bu ortamla birlikte isminin anılmasını istiyoruz. Eserimize sahip çıkıyoruz, yeni bir şey keşfetmiyoruz.” diye konuştu.
Aktiflikte ağaçlardan damla sakızı elde edilebilmesi için çizim yapıldı.
Çizim yapılan ağaçlarda, 15 gün sonra hasat gerçekleştirilecek.
Memurlar
