Milliyet’ten Cihat Aslan’ın haberine nazaran: Araştırmaya katılanların yüzde 50’si pandemi sürecinde 4 kilo aldığını belirtirken, yüzde 10’luk küçük kesim ise bu periyodu fırsata çevirerek 4 kilo verdiğini söyledi. Sabri Ülker Vakfı’nın düzenlediği pandemi periyodunda beslenme konferansında konuşan Diyetisyen Berrin Yiğit, araştırma şirketi Nielsen’in Türkiye’nin 12 vilayetinde 2043 kişi ile yaptığı online araştırmanın sonuçlarını paylaştı. Araştırmaya nazaran, sağlıklı beslenme eğilimi yüzde 19’dan yüzde 25’e yükseldi. Araştırmaya katılanların yüzde 50’si pandemi sürecinde 4 kilo aldığını belirtirken, yüzde 10’luk küçük kesim ise bu devri fırsata çevirerek 4 kilo verdiğini söyledi.
Konutta pişirdik
Araştırmaya nazaran, konutta geçirilen müddet ve tasa ile birlikte atıştırma sıklığı da yüzde 45 arttı. Bilhassa yatmadan 1-2 saat evvel atıştırma sıklığının yüzde 10 arttığı görüldü. Pandemi ile birlikte hijyen konusunda takıntılı hale gelmemiz, araştırma sonucuna da yansıdı. Sık yemek pişirenlerin oranı pandemi sonrası yüzde 33’ten yüzde 80’e yükseldi. Yemek pişirme konusunda evvelce var olan hassasiyetimizin üstüne yenileri eklendi. Meskende yemek pişirmede sıhhat hassasiyeti yüzde 91’lere kadar ulaştı.
Bu süreçte yalnızca beslenme tercihleri değil, tıpkı vakitte bedenimizi, bağışıklığımızı güçlendirmek için besin desteği kullanım oranları da yüzde 51’den yüzde 61’e yükseldi. Bu kapsamda iştirakçilerin yüzde 7’si D vitamini desteği, yüzde 12’si bağışıklık güçlendiren destekler, yüzde 6’sı multivitamin, yüzde 5’i probiyotik, yüzde 6’sı da propolis kullanımını artırdı. Pandemi sebebiyle hayatımızın temelinde olan dinlenme vaktimiz, uyku sürelerimiz ve kalitesi de değişti. Araştırmaya nazaran, uyku sistemimizin yüzde 75’i bozuldu. Buna nazaran iştirakçilerin yüzde 44’ü daha çok uyumaya, yüzde 47’si de daha geç uyanmaya başladı. Bağışıklık sistemi için çok değerli olan uyku ile ilgili olan negatif değişim, tehlikeli tabloyu ortaya koydu. Ayrıyeten meskende antrenman yapanların oranı yüzde 54’ten 90’lara kadar yükselirken, öğlen yemeğini geç kahvaltı sebebiyle atlayanların oranı da yüzde 32’lere kadar çıktı.
Memurlar
