Bartın‘da, 4 yıl evvel yaptırdığı bağ meskeninde hobi maksatlı kaz yetiştirmeye başlayan ve bir müddet sonra yaklaşık 500 kanatlı hayvanın bulunduğu çiftlik kuran Kurtuluş Çakır, hem gerilimli kent hayatından uzaklaşmanın hem de tabiatla iç içe bulunmanın memnunluğunu yaşıyor.
Budakdüzü köyünde yaşayan 2 çocuk babası 51 yaşındaki Çakır, emekli olduktan sonra köyüne 100 metrekarelik bağ meskeni yaptı.
Konutunun önünde hobi olarak tavuk, ördek ve kaz yetiştirmeye başlayan Çakır, bir müddet sonra internetten yaptığı araştırmalar ve arkadaşlarının önerisi doğrultusunda kaz yetiştiriciliğinin karlı bir iş olduğu kanısıyla çiftlik kurmaya karar verdi.
Dokümanını alarak 5 dönüm arazi üzerine yaklaşık 500 kazın bulunduğu çiftlik kuran Çakır, market, şarküteri ve restoranlardan sipariş almaya başladı.
“Kaz yetiştiriciliğinin karlı bir iş olduğunu gördüm”
Kurtuluş Çakır, AA muhabirine, sürücü olarak çalıştığı devirde köyden arazi satın aldığını belirterek, emekli olduktan sonra buraya doğal ortamda hafta sonları eşi ve çocuklarıyla vakit geçirmek, organik zerzevat yetiştirmek için bağ meskeni yaptığını söyledi.
Kalp rahatsızlığı da olması sebebiyle bilhassa kalabalık ve gerilimli kent hayatından uzaklaşmak istediğini ve bu nedenle köye yerleştiğini anlatan Çakır, “Evimin önünde hobi olarak 14-15 kaz yetiştirmeye başladım. Yaptığım araştırmalarla kaz yetiştiriciliğinin karlı bir iş olduğunu gördüm. 2 yaşına gelmiş bir kazın yılda yumurta yahut yavru randımanı 50 civarında. Hesapladığınızda hoş bir çıkar ortaya çıkıyor. Lakin hayvancılığı sevmezseniz bu işi yapamazsınız.” diye konuştu.
“Burada hem huzur hem sıhhat buldum”
Çakır, yıllarca kent merkezinde çalıştığını, gerilimli bir hayat sürdüğünü, bağ meskenine yerleşmesiyle huzur bulduğunu lisana getirerek, şunları kaydetti:
“Sabah ezanıyla kalkıyorum, dışarı çıkıyorum, bağ, bahçe ve hayvanlarla uğraşıyorum. Bunun zevki apayrı. Ömür sürdüğüm bu yer, insanın ruhunu dinlendiriyor. Vakit zaman kazların ortasına otururum, onlarla sohbet ederim. Dediğimi anlamıyorlar lakin en azından aykırı bir reaksiyon vermiyorlar, ben rahatlıyorum. Burada hem huzur hem sıhhat buldum. Yaklaşık 1 yıl evvel kalp yetmezliği rahatsızlığı yaşadım ve bağ konutunda yaşamanın sıhhatime olumlu yansımasını gördüm. Burada doğal besleniyorum. Sporumu yapıyorum, pak havadayım. 107 kilodan 90 kiloya düştüm. Yıllarca nakliyecilik dalı üzerine çalıştım ve daima gerilimli bir ömrüm vardı. Burada hem huzurlu formda yaşamak hem de geçimimizi sağlayacak kadar ekonomik getiriyi sağlamak için kaz yetiştiriyorum.”
Memurlar
