Türkiye Fırıncılar Federasyonu Yöneticisi Halil İbrahim Balcı ekmeğe artırım yapılacak savları hakkında İzmit’te açıklama yaptı. Balcı artırım tezlerinin gerçeği yansıtmadığını söyledi.
“EKMEĞE %40 ARTIRIM YAPILACAK ARGÜMANI GERÇEĞİ YANSITMAMAKTADIR”
Balcı artırım savları hakkında; ” Mahsusen dün ve bugün kimi yayın organlarında çıkan ekmeğe %40 artırım yapılacak savı gerçeği yansıtmamaktadır. 2019’un 12.ayından beri ekmeğin kilosu 7.50- 7.75 TL olarak uygulanmaktadır. Kilosu 7 TL olan da 6.75 TL’de olan vilayetlerimiz var. Memleket umumunda ekmek yatı 7-8 aydır 7.50-7.75 seviyesinde uygulanmaktadır.” dedi.
“8 AYDIR UYGULANAN FİYATLARIN ÜZERİNE ÇIKMADAN YENİ YILA KADAR DEVAM İSTİYORUZ”
Açıklamasının devamında Balcı; “Fırıncılar odası olarak enasyon üzerinde bir artırım anlayışımız hiçbir vakit olmamıştır. %40 artırım talebi ciddiyetten uzak bir taleptir, federasyonun talebi değildir. Mümkün olduğu kadar 8 aydır uygulanan yatların (7.50-7.75 TL) üzerine çıkmadan yeni yıla kadar devam etmek istiyoruz.
“UNA GELECEK ARTIRIM İLE BİZİM MALİYETİMİZ %40 ARTACAK AÇIKLAMASI TALİHSİZ BİR AÇIKLAMADIR”
Un yatlarında artış olmuştur ve bunlar yakından takip edilmektedir. Buğdayda süne marazı diye bir hastalık yoktur. Buğdayda verimlilik geçen yıla nazaran verimlilik orantısı fazladır. Una gelecek artırım ile bizim maliyetimiz %40 artacak açıklaması talihsiz bir açıklamadır. Mayanın ham hususu kolonyda kullanıldığı için bir yat artışı olmuştur. Un yatları 140 liraya dayandığı vakitler kurda artış sebebiyle bu yaşanmıştı. 2018 Ağustos sonlarına gerçek 100 lira seviyelerine geldi. Un yatlarında %15 artış kelam konusu bu federasyon ve başkanlık tarafından takip edilmektedir. Yarım Bakanlığı çalışmalarını yakından takip etmekteyiz.
“RUHSAT KONUSUNDA LOKAL IDARELERIN GEREKLİ HASSASİYETİ GÖSTERMESİNİ İSTİYORUZ”
Fırıncı esnafı olarak hiçbir vakit kolayı seçmedik. Bu artışın sebeblerini araştırıp makul olup olmadığı ve bunun önüne geçmek için çalışmalar yaptık.Fırında üretim düşüyorsa maliyeti karışlamadı imkansız olur. Ruhsat konusunda mahallî idarelerin gerekli hassasiyetleri göstermesini istiyoruz. Ruhsatsız biçimde ekmek çalışmaların önüne geçelim.
“TÜKETİCİ OLAN VATANDAŞLARIMIZIN EKMEK KONUSUNDA TEREDDÜTTE OLMASINA GEREK YOKTUR”
Hiçbir devir enasyon üzeri bir yat artışı olmamıştır. Her olumsuz durumda biz bunu kamuoyuna duyurmuyoruz. Artırım yapacağımız durumda sizlere durumu açıklıyoruz. Tüketici olan vatandaşlarımızın ekmek konusunda bir tereddütte olmasına gerek yoktur. Ekmek yatının üzerine yıl sonuna kadar bu yatı koruma etmek istiyoruz. Bir vilayette 6.5 TL ise bu ekmeğe gelen %10 orantısında artırım ile 7.5 TL olması bir artırım olarak algılanmaması gerekir. %40 ve 50’ye yakın artırım yatları gerçeği yansıtmamaktadır. Biz fırıncılar federasyonu olarak buna müdahele etmeyiz” dedi.
Memurlar
