Van’ın meşhur otlu peynirinin akabinde kahvaltısına da ‘Coğrafi İşaret Tescil Belgesi’ verildi. Van yöresine has 20 farklı eserle, hem göze hem de mideye hitap eden kahvaltı için Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi (YYÜ) Strateji Geliştirme Daire Başkanlığı yaklaşık 2 yıl evvel Türk Patent ve Marka Kurumu’na (TÜRKPATENT) müracaatta bulundu. YYÜ eski Rektörü Prof. Dr. Peyami Battal’ın bu istikametteki çalışmaları da sonuçlanınca doküman alındı.
Eski Rektör Prof. Dr. Battal, Van kahvaltısının tescili için yürütülen çalışmaların olumlu sonuçlandığını anlattı. Van için güzel olmasını ve daha hoş şeylere vesile olmasını dileyen Prof. Dr. Battal, “Rektörlük vazifem esnasında başvurusunu yaptığımız ve sıkı bir halde takip ettiğim Van kahvaltısı coğrafik işaret evrakını almış bulunuyoruz. Bu süreçte bize her türlü kolaylığı tanıyan ve yardım eden Türk Patent ve Marka Kurumu Lideri Sayın Prof.Dr Habip Asan’a her vakit bize takviye olan Sayın Valimiz Mehmet Emin Bilmez’e ve süreci aksatmadan yürümesini sağlayan Rektör arkadaşım Prof.Dr Hamdullah Şevli’ye ve emeği geçenlere teşekkür ediyorum” dedi.
Van için çalışmanın bir ayrıcalık olduğunu beliten Prof.Dr. Battal, “Prof.Dr Elvan Ocak’ın sunduğu Van Gül reçeli de coğrafik işaret almıştır. Van’ımız için iyi olsun. Çok memnunum. Ayrıyeten Van kahvaltısının yurt içinde ve yurt dışında tanıtılmasında katkıları olanlara teşekkür ediyorum” diye konuştu.
Memurlar