Adana’da Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zooteknik Kısmı Hayvan Yetiştirme ve Islahı Ana Bilim Kısmı Lideri Prof. Dr. Nazan Koluman, vatandaşları ‘ucuz’ satılan kurbanlıklara dikkat etmeleri istikametinde uyararak, “1300 liraya satılan kurbanlıktan en fazla 14 kilo et çıkar, bu fahiş bir fiyattır” dedi.
Kurban Bayramı öncesi, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma ve Tatbik Çiftliği’nde yetiştirilen 20 kurbanlığın kilogramı 29 liradan satışa sunulduğunu bildiren Zooteknik Kısmı Hayvan Yetiştirme ve Islahı Ana Bilim Kolu Yöneticisi Prof. Dr. Nazan Koluman, vatandaşlara ihtarlarda bulundu.
“BÜYÜK MARKETLERDEKİ ‘UCUZ’ KURBANLIKLAR ASLINDA FAHİŞ FİYATTAN SATILIYOR”
Mahsusen hayvan pazarları ve büyük marketlerdeki ucuz kurbanlıkların aslında fahiş fiyattan satıldığını lisana getiren Koluman, “Canlı hayvan satışı yapan üreticiler, bunların arasında büyük marketler de var. ‘Ucuz kurbanlık satıyoruz’ diyerek, 12-14 kilo üzere çok az ölçüde kemikli eti çıkacak olan kurbanlıkları vatandaşlara satabiliyor. Kurbanlık olarak satılacak hayvanların 1 yaşına gelmiş, canlı yükünün 50-60 kilo ve gösterişli olması gerekir. Bu hayvanlardan kesildikleri devir çıkan et 20-25 kilo civarındadır. Burada vatandaşlarımız dikkatli olması lazım. 12-14 kilo et çıkacak bir hayvana 1300 lira ödemek fahiş bir fiyat olur. Bu kesilecek olan hayvanın canlı yükü 25, en fazla 30 kilo arasında olur. Bu da kurbanlık olamaz. Vatandaşlarımızın bunlara dikkat etmesi gerekir” dedi.
Memurlar
