Türkiye’nin soğan muhtaçlığının değerli bir kısmını karşılayan Polatlı’da soğanlar depolarda çürüyor. Şuan Polatlı’daki depolarda 160 bin ton kuru soğan bulunduğunu belirten Polatlı Ziraat Odası Lideri Zekai Köseoğlu, “Türkiye ortalaması dekar başına 3 ton, toplam üretim ise 2 milyon 200 bin ton civarında hesaplanıyor. Bu sene Polatlı’da üretilen kuru soğan ise 300 bin ton. Soğanlar depolarda çürüyor. Ortalama fire yüzde 10. Bu da depolardaki soğanın bin 600 tonunun fireye gittiği manasına geliyor” dedi.
Soğanın maliyetiyle ilgili de konuşan Köseoğlu, “Çiftçimiz dekar başına 4 ton randıman alırsa 90 kuruş, 3 ton randıman alırsa bir liranın üzerinde maliyeti var. Ortalama bir lira maliyeti oluyor. Şu anda kuru soğanın fiyatı ise 70-80 kuruş. Lokanta ve restoranların kapatılmasıyla soğan tüketimi yarı yarıya düştü. İhracata yönelik pazar bulunması yahut lokanta ve restoranların açılması lazım” sözlerini kullandı.
KURU SOĞANDA ANKARA BAŞKAN
Türkiye’de kuru soğan 138 bin dekar alan (yüzde 23) ile en çok Ankara’da ekiliyor. Ankara’yı Amasya, Çorum, Adana ve Eskişehir takip ediyor. Besin ve Tarım Örgütü (FAO) 2019 yılı datalarına nazaran Türkiye, dünya kuru soğan ekim alanında 12’nci, üretimde ise 5’inci sırada yer alıyor. Ayrıyeten kuru soğanda ihracatçı pozisyonda bulunan Türkiye; ihracatın birçoklarını Hindistan, Irak ve Birleşik Arap Emirliklerine gerçekleştiriyor.
Cevdet Fırat Aydoğmuş
Memurlar
