Tarım alanına yatırım yapmak isteyenlere keçiboynuzu üretimine yönelmeleri tavsiyesinde bulunan Tarım ve Orman Bakanlığı, hazırladığı yatırım rehberinde, harnup olarak da bilinen keçiboynuzunun besin, kozmetik, boya, dokuma ve ilaç endüstrisinde kullanıldığı ve üreticilere yüksek gelir sağladığı bildirildi.
Bakanlık, tarımla uğraşmak isteyenleri yönlendirmesi ve onlara yol gösterici olması maksadıyla keçiboynuzu bahçesi kurulmasına ait fizibilite raporu ve yatırımcı rehberi hazırladı. Rehberde, doğal eserlere yönelik taleple birlikte keçiboynuzunun da dikkati çektiği söz edilerek, bu eserin meyvesinin besin olarak kullanımının dışında, tohumunun da sanayide çok geniş kullanım imkanına sahip olduğu bilgisi verildi. Besin, kozmetik, boya, dokumacılık ve ilaç endüstrisinde kullanılmasının, eserin ekonomik pahasını artırdığına işaret edilen rehberde, farklı kesimlerde kullanılan keçiboynuzunun güçlü bir ticari eser olduğu vurgulandı. Rehberde, bu istikametiyle keçiboynuzu ve eserlerinin üreticilere yüksek gelir sağladığının altı çizildi.
Türkiye’de keçiboynuzu üretmenin, eserin anavatanı içinde olması nedeniyle avantaj sağladığı belirtilen rehberde, “Akdeniz Bölgesi’nde keçiboynuzu yetiştiriciliği yapılabilecek geniş alanlar bulunmakta ve keçiboynuzu yetiştiriciliği ülkemizde giderek ehemmiyet kazanmaktadır. Ülkemizde toprak özelliklerinin uygun olduğu bölgelerde keçiboynuzu bahçeleri tesisi kurulmasıyla dış ticaretten daha çok hisse alınabilecektir.” değerlendirmesinde bulunuldu.
Fabrikaların talebi arttı
Rehberde, dünyada da keçiboynuzuna ilginin arttığı bildirilerek, “Keçiboynuzu meyvesi, içeriğinde bulunan ve insan bedeninde antioksidan etki gösteren polifenoller açısından epeyce zengindir. Yüksek mineral ve diyet lif açısından da epey varlıklı olup, ülkemizde rastgele bir kimyasal ilaç uygulaması yapılmadan yetişmektedir. Dünyadaki bu ilgiye paralel olarak ülkemizde bu mevzuda yapılacak çalışmalarla yeni iş alanları oluşturulması, buna bağlı olarak istihdamın artması ve ülke iktisadına kıymetli bir katma kıymet sağlanması beklenmektedir.” tabirlerine yer verildi.
Türkiye’de keçiboynuzunu işleyen fabrikaların bu esere yönelik talebinin de arttığı belirtilen rehberde, daha çok doğal yollarla yetişen keçiboynuzunun bahçe kurularak üretilmesi gerektiği kaydedildi.
İlaç imalinde kullanılıyor
Rehberde keçiboynuzunun kullanım alanlarına ait şu bilgiler paylaşıldı: “Keçiboynuzunun ağacı, meyvesi ve tohumları ekonomik açıdan büyük değer taşıyor. Meyveleri sofralık tüketim yanında, besin sanayisinde pekmez üretiminde kullanılıyor. Kağıt, boya, dokumacılık, plastik, petrol, mobilyacılık, kibrit, eczacılık ve kozmetik endüstrisinde yararlanıldığı üzere, hayvanların yem gereksinimini karşılamada da kullanılıyor. Öteki ve kıymetli bir kullanım alanı ise bitkisel kökenli doğal ilaç üretimidir.”
Rehberde, keçiboynuzu bahçesi kurulumuna yönelik örnek bir fizibilite raporu da yer aldı. Bahçe kurulumunun 1 yıl süreceği, proje ömrünün ise 45 yıl olacağı belirtilen rehberde, 100 dekarlık bir alanda 2 bin 750 fidan gelecek formda yapılan planlama karşılığı, yatırımın 7’nci yılından itibaren artı gelir elde edilmesinin öngörüldüğü söz edildi.
Memurlar
