Sanayi ve Teknoloji Bakanlığına bağlı İpekyolu Kalkınma Ajansı (İKA), Toplumsal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında Gaziantep Büyükşehir Belediyesi iş birliğinde Oğuzeli ilçesinde tarım okulu kurdu.
Çağdaş tarım formüllerinin öğretildiği okulda eğitim alan 220 bayandan 7’si, kurdukları Ezogelin Ziraî Bayan Kooperatifinde çalışmaya başladı.
Kurutmalık, salça, pul biber, turşu, reçel başta olmak üzere yöreye ilişkin 45 eserin satışını yapmaya başlayan kooperatif üyeleri, Almanya’ya 700 bin liralık ihracat gerçekleştirmeyi başardı.
Ezogelin Ziraî Bayan Kooperatifi Lideri Saadet Toğaç, AA muhabirine, 9 ay evvel kurdukları kooperatifle mevsimine nazaran eser ektiklerini söyledi.
Yöreye has eserleri hazırlamaya çaba ettiklerini tabir eden Toğaç, salça, kurutmalık, pul biber, nane, kekik hazırladıklarını şu anda mevsimi olan marul, karnabahar, beyaz lahana üzere eserleri yetiştirdiklerini kaydetti.
Bölgeye ilişkin eserlerden nar, üzüm, fıstık yetiştirdiklerini lisana getiren Toğaç, “Tohumdan üretime başladık. Ürettiğimiz eserler fidan haline geldikten sonra bir kısmını kendimiz ekeceğiz, bir kısmını da çiftçilere dağıtacağız. İsteğe nazaran buradan çıkan eserleri hasat edip yapıyoruz. Çeşitleri daha da arttırarak satışa göndereceğiz.” dedi.
Eşleri de bayanlara kooperatif kurmada dayanak oldu
Kooperatifin kurulma basamağına değinen Toğaç, şöyle konuştu:
“Tek tek görüşerek kooperatif kurmak istediğimizi belirttik. Eşleriyle görüşerek ürettiğimiz eserleri satıp, para kazanmaya çalışacağımızı anlattık. Burada çalışmaya başladıktan sonra ailelerine takviye olmaya başladılar. Bayanları, aile iktisadı içerisinde tutmamız gerekiyor. Oğuzeli ilçesindeki tüm yöresel eserleri iç piyasaya sattık. Daha sonra yurt dışından taleplerle Almanya’ya 200 bin kavanoz turşu, reçel gönderdik. Gaziantep’in her ilçesine ilişkin eserleri işleyip, markalaştırarak pazarlamayı planlıyoruz. İleride daha çok büyüyeceğiz.”
Yapacakları projelere değinen Toğaç, Oğuzeli’nin tescilli narı ve nar pekmezi için üretim çizgisi kuracaklarını, vakum altında kaynayan nar pekmezi üretip yurt dışına ihraç edeceklerini, kuruttukları meyve sebzelerin mama olarak kullanılması için çalıştıklarını anlattı.
Ziraat teknikeri ve kooperatif üyesi Zeynep Ebru Aslan, bayanlara takviyelerin yanı sıra ilçeye de takviye vermeyi amaçladıklarına işaret etti.
Çiftçiye dayanak maksatlı Oğuzeli narı uygulaması gerçekleştirdiklerini belirten Aslan, “Köklendirme yaptık. Burada köklendirmeyi daha süratli gerçekleştirerek fidan torbalarına koyarak çiftçilere ulaştırmak istiyoruz. Bayanlar köyde yaşamış toprakla uğraşan beşerler lakin biz burada işin tekniğini öğretiyoruz. Fidan nasıl dikilir, çelik nasıl alınır? Daha sonra torbalara nasıl yerleştirilir? Bakımları nasıl yapılır? bu halde uygulamalarla bilgi vermekteyiz.” diye konuştu.
İKA Genel Sekreteri Burhan Akyılmaz da SOGEP kapsamında tarım okulu, fidan üretim tesisi ve meyve zerzevat sürece tesisi olmak üzere 5,5 milyon liralık yatırımla bu projeyi hayata geçirdiklerini aktardı.
Tarım okulunda 220’ye yakın kursiyere eğitim verdiklerini lisana getiren Akyılmaz, sulama, budama, hasat üzere ziraî eğitimlerin yanı sıra toplumsal girişimcilik, e-ticaret, e-ihracat, markalaşma, satış ve pazarlama üzere bahislerde eğitimler verdiklerine dikkati çekti.
“Neredeyse imkansızı başardılar”
Ezogelin Ziraî Bayan Kooperatifindeki 7 bayanın ürettiği eserleri iç piyasaya vermeye başladığını söz eden Akyılmaz, şöyle devam etti:
“İlk ihracatı Almanya ve Avrupa’nın farklı ülkelerine yapmaya başladılar. Bayanlar, verdiğimiz imkanlarla neredeyse imkansızı başardılar. Yaptıkları başarılı çalışmalarla verdiğimiz takviyeleri sonuna kadar hak ettiklerini gösterdiler. Takviyemizi arttırarak devam ettirmek istiyoruz. Bu bölge iklimiyle, toprağıyla, eser çeşitliliğiyle güçlü bir bölge. Buradaki eserlerin işlenip bir markayla hem iç piyasaya hem dış piyasaya satılması bölgenin iktisadi kalkınmasına katkı sağlayacak. Bilhassa Gaziantep’in coğrafik işaretli eserlerini iç piyasayla bir arada dış piyasaya satışının arttırılmasını sağlamak istiyoruz. Bu mevzudaki çalışmalarımız verimli gidiyor. İnşallah buradaki gaye pazar, eser çeşitliliği. Kısa müddette girişimcilik ruhlarının ortaya koyduğu başarıyı dünyaya göstermek istiyoruz. Bu model Gaziantep’in kendi modeli. Büyüyerek tüm Türkiye’ye yayılacak. Bunun üzere nitelikli projeler, tüm Türkiye’de hayata geçirilerek bayanların girişimcilik taraflarını bir defa daha ortaya koyacak.”
Memurlar
